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2013.07.01 男料理
今日から7月ですね~
いよいよ夏本番って感じの季節がやってきました。暑いのが苦手な自分は辛い時期です
昨日は久しぶりに釣りに行き、狙っていた魚は釣れなかったが何とかおかずは確保
釣った魚は全て自分で料理してお酒を飲むのが至福のひとときです。

昨日は豆アジは南蛮漬けに
P6300015-1_20130701172634.jpg

ガシラはフライにして頂きましたP6300016-1.jpg
あとガシラのアラも溶き卵のスマシ汁にしました。ガシラはいいダシが出ますからね
嫁にはアジの刺身が食べたかったよと言われたが、それはこっちのセリフだぜ~

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